fix(ui): paridade Firefox nos botões da toolbar — alturas fixas, sem inflar com métricas de emoji

Firefox calcula line-height:normal pelas métricas verticais da fonte do
conteúdo (Noto Color Emoji infla botões com ícone; glifos simples ficam
menores) → linha desalinhada/desproporcional, igual em Chrome.

- .btn: inline-flex + height 28px (small 22px) — conteúdo não afeta a caixa
- .segmented .seg: height 26px (container 28 com a borda); select da toolbar 28px
- .tag-chip 20px; .tree-menu/.ftree-act line-height 1
- resets ::-moz-focus-inner/-outer
- sw v13

Verificado com Firefox 159 headless e Chromium no mesmo harness e no app
real: alturas idênticas (28/26/22/20 desktop; 40/40/38 mobile via min-height).

web/sw.js

@@ -1,7 +1,7 @@
 /* Service Worker do Notas — caches versionados.
  * BUMP de CACHE em todo deploy que mude shell/assets (o activate limpa os antigos).
  */
-const CACHE = 'notas-shell-v12';
+const CACHE = 'notas-shell-v13';
 const SHELL = [
   '/',
   '/css/app.css',